How to: Zelf cakebloem maken

Ik heb nog nooit voor een recept cakebloem moeten gebruiken. Kun je dit zelfs in de winkel kopen? Ik heb geen idee, daarom gaan we het zelf maken!

wat heb je nodig:

1 lepel maïzena per 70gr bloem


- weeg het aantal bloem af dat het dichts ligt bij het aantal cakebloem dat je nodig hebt.
Heb je bv 200gr cakebloem nodig gebruik dan 210gr bloem
- haal per 70gr bloem er 1 lepel bloem uit
- voeg 1 lepel maïzena per 70gr bloem toe
- zeef dit alles vijf keer

en voila, zelf gemaakte cakebloem.

Het geen dat je over hebt kan je altijd bijhouden in een afgesloten container. 

Reacties